美味與長壽同行：

追隨地中海飲食，活得年輕

撰稿人：黃雯麗醫護博士
榮獲Nova Southeastern University諾瓦東南大學醫護博士學位

　 地中海飲食 (Mediterranean Diet) 是一種以地中海沿岸地區的傳統飲食為基礎的飲食模式，涵蓋了一系列豐富、多樣且營養均衡的食物。這種飲食方式通常被視為對健康有益的飲食模式，與許多慢性疾病的預防和心血管健康有關。「地中海飲食」這個名字源於該飲食模式的起源地，即地中海沿岸地區，包括希臘、義大利、西班牙和南法國等國家。這一區域的飲食文化在歷史上受到希臘和羅馬文明的影響，同時又融合了當地的傳統、風土人情以及各種可取得的食材。地中海飲食在20世紀初由美國的營養學家提出，並在後來的研究中逐漸受到重視。這種飲食方式通常被視為對健康有益的飲食模式，與許多慢性疾病的預防和心血管健康有關。

地中海飲食的五大益處

  地中海飲食是一種以地中海沿岸地區的傳統飲食為基礎的飲食模式，涵蓋了一系列豐富、多樣且營養均衡的食物。地中海飲食被廣泛認為對健康有著多方面的益處，許多研究指出這種飲食模式與心血管健康、抗炎、代謝症候群和長壽等方面有著積極的關聯。地中海飲食以其豐富的天然食材、均衡的營養組合和對心臟健康的積極影響而受到青睞。該飲食的主要特點包括橄欖油、堅果、新鮮水果和蔬菜、全穀類、魚類和較少的紅肉。這種飲食方式融合了均衡營養和美味食物的理念，並強調多樣性和季節性的食材。然而，重要的是強調整體飲食模式，而不僅僅是特定食物的攝取，以獲得最大的益處。

以下是地中海飲食的一些特點：

  橄欖油：地中海飲食強調使用橄欖油作為主要脂肪來源，而不是飽和脂肪。橄欖油含有豐富的單不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。

  新鮮水果和蔬菜：大量攝取各種顏色的水果和蔬菜，這些食物提供豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑。

  全穀物：選擇全穀類食品，如全麥麵包、糙米和糙米，以獲得更多的纖維和營養。

  堅果和種子：含有豐富的健康脂肪、蛋白質和維生素的堅果和種子是地中海飲食的一部分。

  魚和海鮮：高度推崇魚和其他海鮮，這些食物提供豐富的Omega-3脂肪酸，對心血管健康有益。

  少量的紅肉：地中海飲食中通常包含少量的紅肉，而大部分蛋白質來源來自魚、家禽和豆類。

  低至中等的奶製品：攝取低脂奶製品，如乳酪和優格，提供鈣和其他重要的營養素。

1.心血管健康

  地中海飲食被廣泛認為對心血管健康有益，這歸因於其包含的一系列飲食特點和成分。地中海飲食中豐富的橄欖油、堅果、魚類和蔬果，尤其是高含量的Omega-3脂肪酸，有助於降低心臟病和中風的風險。據研究顯示，這種飲食方式可降低血脂、血壓，改善血糖控制。以下是地中海飲食對心血管健康的幫助：

  橄欖油：地中海飲食主要使用橄欖油作為主要的脂肪來源。橄欖油富含單不飽和脂肪酸，特別是油酸，這種脂肪酸有助於降低低密度脂蛋白 (LDL) 膽固醇，同時保持高密度脂蛋白 (HDL) 膽固醇水平，從而有助於維持心血管健康。

  魚類：地中海飲食強調攝取豐富的魚類，特別是富含Omega-3脂肪酸的魚，如鯡魚、鮭魚和鰻魚。Omega-3脂肪酸被證明對心臟有保護作用，能夠降低血壓，減少動脈硬化的風險，並有助於維持心臟節律。

  堅果和種子：地中海飲食中常食用的堅果和種子，如核桃、杏仁、花生、亞麻籽等，含有豐富的健康脂肪、纖維、抗氧化劑和多種維生素，有助於降低心臟病風險。

  蔬菜和水果：高纖維、高抗氧化劑的蔬菜和水果是地中海飲食的重要組成部分。攝取足夠的膳食纖維和抗氧化劑有助於調節血糖水平、控制體重，減少心臟病的發生風險。

  全穀類：地中海飲食推崇選擇全穀類食品，如全麥、糙米等，這些食物提供豐富的纖維、維生素和礦物質，對心臟健康有積極影響。

  少量的紅肉：地中海飲食中一般限制紅肉的攝取，而以魚、家禽和豆類為主要的蛋白質來源，這有助於降低飽和脂肪和膽固醇的攝取。

2.抗發炎作用

  地中海飲食中的食物含有豐富的抗氧化劑和抗炎物質，有助於減輕身體的炎症反應。慢性炎症與多種慢性疾病的發展有關，而地中海飲食可以在這方面發揮積極作用。以下是地中海飲食有助于抗炎的一些關鍵因素：

  橄欖油：地中海飲食中大量使用的橄欖油富含單不飽和脂肪酸，特別是油酸。橄欖油的成分有助於降低炎症反應，同時還具有抗氧化作用，減輕氧化應激。

  魚類：豐富的魚類對心臟有保護作用，同時也對抗炎起到積極作用。

  堅果和種子：堅果和種子含有豐富的健康脂肪、纖維、抗氧化劑和多種維生素，有助於降低炎症反應。

  蔬菜和水果：地中海飲食主張攝取多樣化的蔬菜和水果，這些食物提供豐富的纖維、維生素、礦物質和抗氧化物質，有助於降低慢性炎症水平。

  全穀類：地中海飲食含有豐富的纖維，有助於維持腸道健康，同時減少慢性炎症的發生。

  蔬菜沙拉：生吃的蔬菜沙拉通常被認為是一種有助於降低炎症的食物，因為其中的生菜、番茄、胡椒等富含抗氧化物質。

3.代謝症候群

    地中海飲食與代謝症候群的發生相關性較低。這種飲食方式有助於維持體重、血糖穩定，降低患上代謝症候群的風險，這是一種包括肥胖、高血壓、高血糖和高膽固醇的綜合症。以下是地中海飲食有助於代謝症候群的一些關鍵因素：

  健康脂肪的均衡：地中海飲食強調使用橄欖油等富含單不飽和脂肪酸的油脂，同時限制飽和脂肪和反式脂肪的攝入。這有助於持良好的脂質代謝，降低血脂，防止動脈硬化的發生。

  高纖維飲食：地中海飲食包含大量蔬菜、水果和全穀類，這些食物提供豐富的膳食纖維，有助於控制血糖水平，降低胰島素抵抗，防止糖尿病的發生。

  豐富的抗氧化物質：地中海飲食的食物，尤其是蔬菜、水果、堅果和橄欖油，富含抗氧化物質，有助於降低身體內的氧化應激，減輕發炎反應。

  魚類和Omega-3脂肪酸：魚類是地中海飲食的重要組成部分，富含Omega-3脂肪酸。這些脂肪酸對心血管健康有益，同時也有助於降低血脂、抗炎和維持代謝的平衡。

  控制紅肉攝取：地中海飲食通常限制紅肉的攝取，而更多地選擇魚、家禽、豆類和堅果等作為主要的蛋白質來源，有助於為持適當的體重和防止肥胖。

4.長壽

  地中海飲食被一些研究和觀點認為與長壽有關，其中涉及的一些飲食習慣和食物成分可能對促進健康老化和提高壽命產生積極影響。以下是地中海飲食有助於長壽的一些可能原因：

抗氧化作用： 這些抗氧化物質有助於中和自由基，減緩細胞氧化過程，可能有助於減緩老化過程。

心血管健康：地中海飲食與心血管健康的關聯可能有助於長壽。透過降低心血管疾病的風險，這種飲食模式有助於提高壽命。

Omega-3脂肪酸：地中海飲食中富含的魚類是Omega-3 脂肪酸的良好來源。Omega-3 脂肪酸對心血管健康有益，也與長壽有關。

膳食纖維：膳食纖維有助於維持腸道健康，預防糖尿病，可能對長壽產生正面作用。

健康脂肪: 地中海飲食中使用的橄欖油富含單不飽和脂肪酸，這種脂肪酸與心血管健康有關，也可能與長壽有關。

少量的紅肉：地中海飲食通常限制紅肉的攝取，而適量攝取蛋白質有助於維持肌肉健康和整體身體功能，對長壽有正面影響。

社交和生活方式：地中海地區的飲食文化通常與社交和放鬆的生活方式相結合。長壽不僅取決於飲食，還受到社交、身心健康和整體生活方式的影響。

5.認知功能

   地中海飲食被一些研究認為與保護和促進認知功能有關，尤其是在老年人中。以下是地中海飲食可能有助於認知功能的一些因素：

Omega-3脂肪酸: 這些脂肪酸在腦部結構中佔有重要地位，尤其是對大腦的灰質和白質。一些研究表明，高水平的Omega-3 脂肪酸攝取與較好的認知功能有關。

抗氧化物質：這些化合物有助於對抗自由基，減緩細胞老化，可能有助於維持認知功能。

膳食纖維：一些研究表明，膳食纖維與較好的認知功能和降低認知衰退風險有關。

健康脂肪: 單不飽和脂肪酸可能有助於維護血管健康，從而促進大腦的血液供應。

維生素和礦物質：地中海飲食提供了多种維生素和礦物質，如維生素E、維生素C、鋅和鎂等，這些元素對腦部功能有正面影響。

整體飲食模式：地中海飲食強調均衡和多樣化的飲食模式，可能對維持整體健康和認知功能有益。

地中海飲食適合什麼人

  地中海飲食是一種均衡、多樣且營養豐富的飲食模式，因此適用於大多數人群。以下是可以受益於地中海飲食的人群：

一般人群：地中海飲食是一種健康的飲食模式，適合大多數人，包括成年人、青少年和兒童。

心血管疾病風險較高者：地中海飲食被證明有助於心血管健康，對於已有心血管疾病風險的人群，如高血壓、高膽固醇水平的人，可能特別有助益。

2型糖尿病預防與管理：地中海飲食被認為有助於2型糖尿病的預防和管理，因為它有助於控制血糖水平，改善胰島素敏感性。

想要控制體重的人：地中海飲食注重攝取豐富的蔬菜、水果和全穀類，同時限制紅肉和飽和脂肪的攝取，這有助於控制體重。

老年人：地中海飲食中的一些成分，如Omega-3脂肪酸、抗氧化物質等，被認為有助於維持認知功能和抗氧化，對老年人的健康有益。

慢性發炎和免疫系統問題：地中海飲食的抗炎性質可能對慢性炎症和免疫系統問題有積極影響。

追求整體健康和預防慢性病的人：地中海飲食強調天然、未加工的食材，這對追求整體健康和預防慢性病的人非常適合。

哪些人不適合地中海飲食

  雖然地中海飲食對大多數人都是有益的，但仍有一些人群可能不適合或需謹慎採用這種飲食模式。以下是一些不宜或需謹慎採用地中海飲食的情況：

特殊飲食需求：有些人可能因特殊的飲食需求，如食物過敏、不耐受或特殊疾病而不適合採用地中海飲食。在這種情況下，應遵從醫生或營養師的建議，採用合適的飲食方案。

重度食物限制：如果有人需要遵從嚴格的特殊飲食，如低鈉飲食、低碳水化合物飲食等，可能需要根據個人的醫學需求進行調整，以確保營養的均衡。

特定慢性疾病：對於某些慢性疾病，如腎臟疾病或特定的消化系統問題，需要謹慎控制攝取一些飲食成分，這可能需要對地中海飲食進行調整。

疾病治療與藥物影響：有些疾病治療可能需要特殊的飲食要求，或者某些藥物可能與地中海飲食中的某些成分相互作用。在這種情況下，最好在醫生的指導下調整飲食。

急性疾病或手術後：在一些急性疾病或手術後，身體可能需要特定的飲食，地中海飲食可能不是最佳選擇。在這種情況下，應遵從醫生的建議。

特殊的文化或宗教限制：有些人可能因文化或宗教原因對某些食物有限制，地中海飲食可能需要根據個人的文化和宗教需求進行調整。

*儘管地中海飲食對大多數人都是有益的，但每個人的身體狀況和需求不同，所以在進行重大飲食改變之前，最好諮詢醫生或營養師的建議。特定的健康狀況、飲食偏好和文化因素都應該被納入考慮，以確保飲食計劃符合個人的需求。因此，維持健康的綜合性方法需要整體健康的生活方式，包括適度的運動、合理的飲食和心理健康。

  妙語輕談亞裔廣播 黃光漢醫師談糖尿病預防

飲食有規律 控制體重 定期檢測 減少含糖食物

 「ACE Talk 妙語輕談」2023年11月5日的第143集，由王甜、Joshua Ho 和Raymond Carvil牧師共同主持，因製作人鄧詠嫻回澳門探親，他們歡迎所有聽眾和觀眾收聽和收看當晚的節目。

節目開始禱告 Opening Prayer

  當晚，由Opa-Locka的Living Words Baptist Church 的Raymond Carvil牧師的為節目作開始祈禱。首先，祈求神保佑大家一起行走平安的道路，提升每人的靈性生命，以減少對人生的顧慮和挫折，而可盼望美好的未來。本月是全國糖尿病宣傳月，希望這能幫助更多的人瞭解這種疾病並得到適當的治療。看顧身體健康狀況欠佳的、或受中風昏迷的、或年長老邁的、都祈望祢的醫治，以可慢慢平安的康復。以及看顧年長或年輕的。繼續保守，老老幼幼，大家的健康。感謝神賜給「妙語輕談」各主持人有健康、有智慧和平安來繼續提供實用的資訊來服務社會。更為「ACE Talk 妙語輕談」廣播節目製作人鄧詠嫻出國遠行探親旅行作一個平安禱告。大家以耶穌的名義祈求父神不斷的愛來保護大家。阿門！

  各主持人分別用他們的母語讀出一段有關快樂與健康聖經經文：箴言第17章第22節， Raymond Carvil牧師用英語，Joshua Ho用韓語，王甜則用粵語讀出：「喜樂的心，乃是良藥。憂傷的靈，使骨枯乾。」

全國中餐外賣日 National Chinese Takeout Day

  讓這些味蕾準備好品嘗一些美味的食物，因為，當天，11 月 5 日，是慶祝全國中餐外賣日了！在這一天，點一些中餐外賣回家，與家人或朋友一起享受令人愉快的中國美食，同時享受一些樂趣，以紀念這種獨特的文化融合的歷史和現代元素。

  據一些最新統計數據顯示，美國中餐館的數量是麥當勞特鏈鎖店的三倍，這意味著這些餐館顯然在美國文化中留下了不可磨滅的印記。中餐外賣的功能表提供了大量的選擇，無論是取餐還是送餐，通常價格實惠且通常很快，是典型速食的美味（有時是比較健康）的替代品。

  全國中餐外賣日提供了一個美味的機會來表達對這種獨特的文化和美食融合的欣賞和慶祝，因為中國菜是世界上最古老、最多樣化的美食之一。它的特點是使用多種成分，包括肉類、海鮮、蔬菜和穀物。中國廚師還使用多種技術，例如炒、蒸和燉，以帶出這些食材的味道。

退伍軍人站立活動 Veterans Stand Down Event

   週四，Joshua Ho參加了由邁阿密戴德縣委員會副主席Anthony Rodriguez在第10區在邁阿密戴德縣展覽會場主辦的退伍軍人站立活動。

  Stand Downs 通常是為期一到三天的活動，在此期間，退伍軍人管理Veteran Administration工作人員和志願者為無家可歸和處於危險中的退伍軍人提供食物、衣服和健康檢查。

  此外，退伍軍人還獲得醫療保健、住房解決方案、就業、藥物使用治療、心理健康諮詢和其他基本服務的轉介。

  Joshua Ho與一些退伍軍人交談過，他們感謝舉辦這次活動，但有些人問：為什麼10年或20年前沒有這種活動。

  當大家準備慶祝和紀念退伍軍人時，即將到來的週末，11月11日，退伍軍人節，讓大家記住，每天都是退伍軍人節——如果沒有退伍軍人的犧牲，大家將無法慶祝所享有的自由。

Cultural Festival 305文化節305

  週六，Joshua Ho和一些朋友參加了邁阿密歷史博物館的第7屆年度文化節 305 - 慶祝是什麼造就了邁阿密，邁阿密！表演活動包括印度古典音樂表演、塞爾維亞傳統舞蹈、阿根廷探戈、墨西哥流浪樂隊音樂、安第斯音樂和舞蹈遊行、非洲裔古巴奧里沙巴塔鼓和舞蹈;以及包括海地傳統美食示範、Sangwon Jeong大師的韓國跆拳道示範和邁阿密世界級武術的示範，以及許多互動示範。今年，除了來自中國、日本、韓國、緬甸和泰國的書法作品外，還有第一次展出的泰國水果雕刻。

  看到所有人通過音樂、舞蹈、食物、飲料、武術和簡單的友情走到一起，成為一個社區，真是太棒了。Asiana Post也來報導了這次活動。

慶祝印度排燈節Indian Diwali Celebration

  同一天，週六，晚上，Joshua Ho參加了在令人驚歎的在Thesis Hotel Coral Gables舉辦的印度排燈節慶祝活動！這是一個令人難忘的夜晚，充滿了寶萊塢音樂、舞蹈和由著名的米其林星級廚師 Niven Patel 精心製作的美味南亞美食。

  DJ Philip Dance 在優雅優雅的氛圍下，用印度Bollywood音樂讓節拍整晚流動，為這個特殊場合提供了完美的氛圍。Joshua Ho代表邁阿密戴德縣宣讀公告將11月4日定為邁阿密-戴德排燈節日。

  HELP頒獎和晚宴HELP Awards & Dinner

同一天，週六，晚上，王甜和Joshua Ho出席了由Yinka Tella博士組織的HELP晚宴和頒獎晚宴，該晚宴旨在提高大家對社區中弱勢群體需求的認識，該晚宴在美麗的日落湖社區中心舉行。主講人是邁阿密戴德縣黑人顧問委員會的主任 Retha Boone-Fye為什麼社區如此重要，共同努力，互相支援，以改善社區。。他們吃了一頓美味奈及利亞的晚餐，在活動中，他們還籌集資金，以支持奈及利亞所需的社區提供教育和學慣用品，和大家一起跳舞來結束晚會。

秋季日本節Japanese Fall Festival

  當天：11月5日：周日上午，Joshua Ho參加了，在市村邁阿密日本花園 Ichimura Miami-Japan Garden所舉辦每年的秋季日本節，

  大家看了1000年兒童糖果儀式，角色扮演比賽和展覽，Alexander Beresford的心理奇跡，學習如何插花並將完成的花道帶回家。日本和服時裝秀，太鼓表演和紙劇院。日本駐邁阿密總領事Tsuda副總領事出席了日本節，許多不同的攤位出售不同的藝術品、手工藝品和植物等。Joshua Ho的女兒也參加了這個日本節活動，她非常高興。

全國糖尿病月 National Diabetes Awareness Month

  每年11月是全國糖尿病月，11月14日是世界糖尿病日。

  40多年來，11月一直是組織、糖尿病患者、護理人員、親人和其他宣導者齊聚一堂，關注糖尿病的焦點。希望這繼續有助於推動研究，甚至可能挽救生命。

  有一些重要的糖尿病意識統計數據：在美國，有2,910萬人患有糖尿病，每11人中就有1人患有糖尿病，四分之一的人不知道自己患有糖尿病。8,600萬人或超過三分之一的成年人患有糖尿病前期;十分之九的人不知道自己患有糖尿病前期。

  15% 至 30% 的糖尿病前期患者會在 5 年內發展為 2 型糖尿病，而沒有體重減輕和體力活動。

  糖尿病患者發生嚴重健康併發症的風險更高：失明、腎功能衰竭、心臟病、中風、失去腳趾、腳或腿。

嘉賓黃光漢醫師Dr. Antonio Wong

  因此，當晚，非常幸運地邀請到Mycare醫療集團的家庭醫生、保和縣醫學協會的首位華裔會長Broward County Medical Association Dr. Antonio Wong黃光漢醫生，來為大家提供關於這種疾病的重要護理，以篩查、診斷、預防和治療健康的資訊。

  黃醫生畢業於邁阿密大學醫學院，自1993年以來一直在南佛州從事家庭醫學工作。他在邁阿密大學/傑克遜紀念醫院完成了家庭實踐的研究生培訓，在那裡他擔任家庭實踐的首席住院醫師。黃醫生精通英語、西班牙文和粵語。

  黃醫生解釋說：糖尿病Diabetes是一種慢性的代謝異常疾病，因為體內胰島素（Insulin）缺乏或功能不全，對糖類的利用能力減低，甚至完全無法利用而造成血糖過高。久而久之便可能會導致其他嚴重的問題，如心臟病、失明或腎臟病等等。

  正常情況下，大家吃進的碳水化合物會被分解為葡萄糖（Glucose，又稱血糖），糖釋放到血液中，造成血糖上升，進而刺激胰臟分泌胰島素，促進血液中的葡萄糖，進入細胞，供應細胞所需的能量。但是糖尿病患者會因為胰島素分泌不足或身體無法有效利用，所以造成血糖過高。當血糖超過腎臟的負荷時，血液中的糖分便會經由尿液排出，故稱為糖尿病。

  在過去30年，隨著飲食生活習慣的改變，罹患第二型糖尿病的人也越來越多。常見糖尿病類型包括：第一型糖尿病（Type 1 diabetes）：是因自體免疫或病毒等問題造成先天性胰島素缺乏所引起的糖尿病。第二型糖尿病（Type 2 diabetes）：成人階段才因遺傳、不當生活習慣等因素而誘發的糖尿病。

  第一型糖尿病患在初期發展快速，因此容易發現。但第二型糖尿病多數患者初期都沒有明顯症狀，直到透過驗血，或已經視力模糊與罹患心臟病後，才發現自己有這種疾病。

  整體來說，糖尿病常見症狀有：口渴、頻尿、容易飢餓、體重沒來由的下降、疲勞和虛弱、視力模糊、頭痛、頭暈等。

  糖尿病患者的飲食有5大禁忌，飲食禁忌1：含糖飲料，汽水等。市售飲料常含高糖分，經常飲用不利於理想體重及血脂肪的控制。飲食禁忌2：吃太多精緻澱粉，減少食飯，白米煮的飯，或粉類，建議糖尿病患者在日常飲食中，可以多選擇糙米、藜麥、大麥、小米、蕎麥、燕麥片等。飲食禁忌3：少吃太多水果乾，水果是富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化劑的優質食物，但是，糖尿病患需額外注意攝取份量。葡萄乾、芒果乾、無花果等果乾，因為經過脫水乾燥處理，流失許多養分，含糖量和熱量也比較高。飲食禁忌4：吃太油，攝取過多飽和脂肪，油炸食物、加工零食及甜點所含的飽和脂肪、反式脂肪（Low-density lipoprotein，簡稱LDL，又稱壞膽固醇）。飲食禁忌5：少吃太鹹、鈉攝取過多，外食或是市售食品普遍添加過多的鹽，攝取過多的鈉，會導致血壓升高，增加心血管系統和腎臟的負擔，進而影響血糖波動、使糖尿病惡化；例如：成人每日的鈉攝取量不宜超過2400毫克（6克食鹽），而糖友由於代謝能力較差，建議鈉攝取量應低於2000毫克（5克食鹽）。

因此如何預防糖尿病的發生，已成為刻不容緩之事。如何掌握健康新生活呢？

  黃醫生提議「頭7個糖尿病預防方式」，簡單的包括：1、少油少鹽少糖、2、飲食規律、3、多攝取膳食纖維、4、控制體重、5、定期檢測血糖、6、減少醣類食物、7、不喝含糖飲料。

  另外建議大家改善生活習慣如下：一、飲食均衡的重要，多喝白開水，每天應攝取約六至八杯（1600～1800 C.C）的水。白開水是人體最健康、最經濟的水分來源，應養成攝取白開水的習慣。二、維持理想體重，體重與健康有密切的關係，體重過重容易引起糖尿病、高血壓和心血管疾病等慢性病；體重過輕會使抵抗力降低，容易感染疾病。三、運動好處多多：運動可以改善胰島素的敏感度，增加熱量消耗，並促進醣類、脂肪的代謝，避免體脂肪的累積。1、選擇合適自己及自己所喜歡的運動。2、運動宜循序漸進，以免造成運動傷害。3、運動前後須作熱身運動。4、運動項目宜多樣化，以便能夠動用到全身肌肉。5、運動的強度不宜太高，且要增加休息頻率及多喝水。6、可以參考333運動法則：每個星期要有3次的運動。每次運動的時間要超過30分鐘以上的中等強度運動。心跳的速率至少要有130次/分鐘，臉紅心跳的感覺。四、定期健康檢查：要照顧自己的健康，應該從定期健康檢查開始，了解自己身體的狀況，並聽從醫護人員的指導，消除致病危險因子，預防疾病形成，自己的健康更有保障。尤其是易得糖尿病的高危險族群，更需要定期健康檢查！哪些是易得糖尿病的高危險族群呢？1、有糖尿病家族史：糖尿病人的家屬罹患糖尿病的機會比一般人高出5倍以上。2、40歲以上的中年人：40歲以後，100人中約有10人會罹患糖尿病，中、老年人應特別留意。3、體型肥胖的人：糖尿病的初發病例中約有60%是肥胖的人。4、具有慢性疾病史者：如有高血壓、高膽固醇、高尿酸等慢性疾病易罹患糖尿病。5、長期處於壓力下的工作者：壓力使人體無法有效運用胰島素。6、沒有醫療保險的，請趁著2024年度平價醫療保險開放時間，來申請一個合適個人或家人的健康保險計劃。五、多從事社交活動：保持愉快的心情和規律的生活，是預防老化的不二法門。挪些時間和家人或朋友相聚好好的放鬆心情，不但可減輕壓力也可減少罹患慢性病的發生喔。近年來大家生活水準的提高，營養過剩的結果造成糖尿病患者有日漸增多的趨勢。此外，也有許多疾病，如：高血壓、心臟病、血管硬化等，都與飲食有密切的關係。

其實，預防糖尿病的保健之道其實一點也不難，掌握健康新生活，相信你我都做得到。

預防勝於治療，希望大家掌握健康新生活，預防糖尿病發生！

新年度平價醫療保險Affordable Care Act Health Coverage

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現在，聯邦政府已將開放註冊期定為 2023年11月1日開始，並於 2024年1月16日結束。這個76天的視窗期與前幾年的時程表一致，為個人提供了相當長的時間來註冊或修改他們的醫療保險範圍。

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大家亦可以自我到 HealthCare.gov 進行註冊，或 1-800-318-2596 詢問中文：粵語或普通話或其他語言。

每週播放時間

每個禮拜天【美東時間】晚上9時至10時，「ACE Talk 妙語輕談」可在網上(www.ACETalk.org) 點擊Watch Live收看現場直播、或點擊Listen Live收聽現場直播、或南佛州收音機廣播電台收聽：WAVS 1170 AM 或 107.9 FM 。資訊，亦可致電「妙語輕談 – ACE Talk」，節目製作人鄧詠嫻：305-753-8791。